Uwielbiam mango w każdej postaci, a juz szczególnie Mango Lassi - ten napój w kuch hinduskiej. Jak bardzo ucieszyłam się, kiedy zobaczyłam ciekawy przepis, który wykorzystuje także olejek eteryczny.
Wypróbuj i napisz, czy i Tobie smakuje ten napój?
Składniki:
120 ml napoju kokosowego
130 g naturalnego greckiego jogurtu
165 g mango (świeżego lub mrożonego)
4 kostki lodu
Kropla olejku eterycznego z kardamonu
Płatki róży lub szafranu do dekoracji
Przygotowanie:
- Zmiksuj w blenderze na gładko wszystkie składniki z wyjątkiem olejku eterycznego z kardamonu i płatków róży/szafranu.
- Dodaj więcej lodu lub wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
- Dodaj kroplę olejku eterycznego z kardamonu i spróbuj. W zależności od upodobań dodaj więcej olejku.
- Udekoruj płatkiem róży lub nitkami szafranu i od razu podawaj.